Vegetales a todo color EPUB
by Albert Adria
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Description
Siempre avido de explorar diferentes estilos, Albert Adria nos ofrece en esta ocasion su interpretacion de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario mas cercano y tambien de las gastronomias de todo el mundo.
Para este libro ha seleccionado recetas faciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina.
Estos vegetales lograran que amplies tu abanico de elaboraciones y le pierdas el miedo a preparar el brocoli, la calabaza o las espinacas, entre otros ingredientes que, generalmente, aterran a la familia. Cocina delicias vegetarianas de la mano del chef más creativo.
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- Format:EPUB
- Publisher:RBA Libros
- Publication Date:24/06/2021
- ISBN:9788491878308
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- ISBN:9788491878308