El mito vegetariano EPUB
by Lierre Keith
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Description
Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta.
Lierre Keith creia en esa dieta basada en plantas y paso veinte anos como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará.
Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.
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- Format:EPUB
- Publisher:CAPITAN SWING LIBROS
- Publication Date:30/12/2019
- ISBN:9788412090635
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