Nagori EPUB

Nagori, literalmente «la huella de las olas», designa en japones la nostalgia de la separacion y, en particular, la nostalgia de la estacion que termina, que nos deja y que, a nuestro pesar, dejamos atras.

Remite a la estacionalidad de un fruto o de una hortaliza anunciando su futura ausencia: para recuperar su olor, su sabor y su sensacion no nos quedara otro remedio que aguardar un ano entero conservando, eso si, su recuerdo en la memoria de nuestros sentidos.

Nagori es asimismo la atmosfera de algo que ya no existe, como la de una casa que evoca el recuerdo de quienes la han habitado.

Nagori es lo que queda tras el paso de una persona, de un objeto, de un acontecimiento.

Nagori es, tambien, el momento de la despedida y el anhelo del regreso.

Un lucido y delicioso ensayo imbuido de poesia y clarividencia que, entroncando con la tradicion de las fisiologias del gusto que inaugurara Brillat-Savarin en 1825, se halla a medio camino entre el tratado de estetica, el libro de antropologia cultural, la reflexion linguistica y la guia literaria. Partiendo del término nagori, Ryoko Sekiguchi hace una sagaz meditación sobre nuestro vínculo con la naturaleza y las estaciones –en concreto, sobre los diferentes sentimientos que éstas despiertan en nosotros– y nos invita a emprender un viaje a través del arte, la poesía, la gastronomía, la sabiduría y el esplendor milenarios de Japón.