Schau in die Sonne, schau in den Tag : Der Geschmack meines Lebens, EPUB eBook

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Aufgewachsen in den anatolischen Bergen, mit zehn Jahren nach Munchen gekommen, ohne ein Wort Deutsch zu sprechen - und heute Sternekoch: Ali Gungormus' Lebensweg ist auergewohnlich.

Er kochte sich nach oben, gegen alle Widerstande. Mit Erfolg: Heute gehort er zu den bekanntesten Kuchenchefs Deutschlands.

In all den Jahren gab es immer wieder Gerichte, die fur eine bestimmte Phase seines Lebens standen - die Lammfleischrollchen seiner Mutter oder der zunftige Schweinsbraten, den er in seiner Ausbildung kennen- und lieben lernte.

Anhand dieser Gerichte erzahlt Ali Gungormus von den entscheidenden Stationen seines bunten Lebens - sinnlich, sympathisch und sehr unterhaltsam.

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