La sarten por el mango EPUB
by Carme Ruscalleda
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Description
La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina, al alcance de todo el mundo. Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en práctica las técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bien en casa.
Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión. Aquà encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas otras propuestas.
Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina!"Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinaren casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamenterelacionada con la manera en que sentimos, nos movemos ycomemos.
Cada uno de nosotros debe coger por el mango lasartén de su vida y de su alimentación: ¡divertÃos en la cocinay disfrutad con los que más queréis!". Carme Ruscalleda, nuestra cocinera más premiada e internacional.
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- Format:EPUB
- Publisher:RBA Libros
- Publication Date:13/11/2023
- ISBN:9788411325127
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