La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2021 : Rendre les systemes agroalimentaires plus resilients face aux chocs et aux situations de stress, Paperback / softback Book

La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2021 : Rendre les systemes agroalimentaires plus resilients face aux chocs et aux situations de stress Paperback / softback

Part of the La situation mondiale de l'alimentation et l'agriculture (SOFA) series

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Description

La pandemie de covid-19 a fait apparaitre au grand jour la vulnerabilite des systemes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraine une augmentation de l'insecurite alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial.

Des mesures doivent etre prises pour rendre les systemes agroalimentaires plus resilients, plus efficients, plus durables et plus inclusifs. L'edition 2021 de La Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture presente des indicateurs de la resilience des systemes agroalimentaires au niveau des pays.

Ces indicateurs permettent de mesurer la solidite de la production primaire et des disponibilites alimentaires et l'acces physique et economique a l'alimentation, et peuvent donc aider a evaluer la capacite des systemes agroalimentaires d'absorber les chocs et les situations de stress, un aspect essentiel de la resilience.

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