La comida de la familia, EPUB eBook

La comida de la familia EPUB

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elBulli es ya para siempre un referente gastronomico mundial.

La inventiva, sofisticacion, imaginacion y tecnica de Ferran Adria y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauracion.

Pero que comia diariamente la familia de elBulli? Como es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menu a punto en el momento de comer?Ferran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del mejor restaurante del mundo.

Information

  • Format:EPUB
  • Publisher:RBA Libros
  • Publication Date:
  • ISBN:9788491878643

£11.99

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  • Publisher:RBA Libros
  • Publication Date:
  • ISBN:9788491878643