Politik des Essens : Wovon die Welt von morgen lebt, PDF eBook

Politik des Essens : Wovon die Welt von morgen lebt PDF

Part of the X-Texte zu Kultur und Gesellschaft series

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Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht - das Unbehagen in der globalen Esskultur wachst taglich und uberall. Und immer mehr Menschen haben diese Verhaltnisse offenbar satt. Harald Lemke beleuchtet zentrale Welt- und Selbstbezuge des Essens, die mit zeitgenossischen Fragen des Politischen in Verbindung stehen. Dabei zeigt er: Ob der Welthunger oder die Klimagerechtigkeit, ob der soziale Kampf um Ernahrungssouveranitat oder das Recht auf Stadte aus Gemusegarten - die Zukunft der Menschheit hangt ganz entscheidend vom gesellschaftlichen Umgang mit der Nahrungsfrage ab.

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  • Format:PDF
  • Pages:344 pages
  • Publisher:transcript Verlag
  • Publication Date:
  • Category:
  • ISBN:9783839418451
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