Biochemie : Grundlagen und Experimente PDF
by Hartmut Follmann
Part of the Teubner Studienbucher Chemie series
- Information
Description
Grundwissen in Biochemie und die Durchfuhrung von Versuchen mit Biomolekulen setzen die Kenntnis chemischer Zusammenhange, Reaktionsweisen und Stoffeigenschaften voraus.
Im Zentrum dieses Buches stehen grundsatzliche Stoffeigenschaften, Enzyme, zentrale Stoffwechselreaktionen und Metabolite.
Nach einer kurz gefassten Einfuhrung in das jeweilige Kapitelthema werden umfangreiche Versuche beschrieben, die am Ende in Form von weiterfuhrenden Fragestellungen zusammengefasst und vertieft werden.
Ziel des Buches ist es, Studierenden aller Naturwissenschaften Biochemie im Grundstudium zu vermitteln.
Durch seine umfassende Anlage kann es aber auch im Hauptstudium und im Laboralltag als Nachschlagewerk herangezogen werden.
Information
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- Format:PDF
- Publisher:Vieweg+Teubner Verlag
- Publication Date:12/06/2019
- Category:
- ISBN:9783322800305
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- Publisher:Vieweg+Teubner Verlag
- Publication Date:12/06/2019
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