El pais donde florece el limonero EPUB
by Helena Attlee
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Description
Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayo bajo el hechizo de los citricos hace diez anos y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro.
Con una inmensa sabiduria, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los origenes de los citricos, de la gastronomia y del pais, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas.
Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilizacion y naturaleza se reconcilian.
Y asi «El pais donde florece el limonero» invita al lector a emprender un viaje unico y fascinante a la Italia de ayer y de hoy. «Mezcla de ensayo histórico, recetario y crónica de viajes, el libro de Attlee demuestra que el mundo serÃa distinto sin limones». Javier RodrÃguez Marcos, El PaÃs«Attlee cuenta un sinfÃn de curiosidades mezclando candor, asombro y erudición». Antón Castro, La Vanguardia«Attlee demuestra la importancia que estos árboles y sus frutos han tenido en nuestra sociedad y reflexiona sobre la influencia de lo que consumimos en lo que somos». Guillermo Altares, El PaÃs«Attlee nos acompaña a través de toda Italia, recorriendo al tiempo el pasado, desde las glorias del Imperio romano a nuestros dÃas, pasando por los jardines de los Medici». El Cultural«Attlee ha escrito un libro luminoso se mire por donde se mire». Use Lahoz, El Ojo CrÃtico«El olor de los cÃtricos transforma la vida de la escritora y la guÃa a través de los paisajes recónditos de Italia». La Vanguardia«Helena Attlee hila la agitada historia de Italia a través de los cÃtricos, que estuvieron detrás del origen de la Mafia y dominaron el mercado de perfumes». Pablo Guimón, El PaÃs«Ya sea por su sencillez, por lo original de su planteamiento o por la delicada prosa de su autora, lo cierto es que estamos ante un pequeño tesoro.
No se limiten a leer el texto, saboréenlo». Metahistoria«Attlee trasciende los lÃmites de los espacios recreativos para abarcar no sólo los valores intrÃnsecos de la planta o las faenas agrÃcolas asociadas, sino también el luminoso rastro que han dejado en la cultura.
Un libro ameno en el más puro sentido de la palabra.». Ignacio F. Garmendia, Granada Hoy«Attlee recorre los orÃgenes de los cÃtricos fundiendo historia y geografÃa, horticultura y gastronomÃa, en un unvierso plagado de olores, perfumes, sabores intensos y delicados». Carles Gámez, Levante«Un canto a la belleza, a la historia y a los orÃgenes de los cÃtricos, a la gastronomÃa, al arte del paÃs del Renacimiento». Cinco DÃas«Attlee hace que nos enamoremos como se enamoró ella de lo que tendrÃamos que haber amado siempre». Manuel Astur, El Comercio«Un libro bellÃsimo que desprende el perfume agridulce de los cÃtricos y sabe a Italia». The Guardian«Un libro imprescindible para cualquier lector al que le interese la relación de los viajes, la codicia y la ingenuidad humanas con el cultivo de las plantas que comemos, olemos y bebemos». Robin Lane Fox«Helena Attlee no sólo exhibe una prosa elegante y cautivadora sino una capacidad admirable para combinar la erudición con el ingenio.
Un libro fascinante». The Times Literary Supplement«Un interesante collage de experiencias personales narradas con delicadeza y sentido del humor.
Una voluntad de desmenuzar la historia para descubrir los secretos más escondidos, de Galileo, de Goethe, de las pinturas de Monet, de la mafia…». Xavier Montanyà , VilaWeb (en catalán)
Information
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- Format:EPUB
- Publisher:Acantilado
- Publication Date:02/06/2023
- ISBN:9788419036575
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- ISBN:9788419036575