El Celler de Can Roca EPUB
by Jordi Roca, Joan Roca, Josep Roca
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Description
!El best seller de los hermanos Roca ahora en formato electronico!"Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo lo hacemos y por qué lo hacemos"Joan, Josep y Jordi RocaLa gran obra que explica la historia, las técnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo.
Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalán, castellano, inglés, portugués, francés y alemán.
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- Format:EPUB
- Publisher:Librooks
- Publication Date:06/03/2020
- ISBN:9788412087765
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