Das groe Buch vom Apfel : Feine Koch- und Backrezepte von herzhaft bis su. Alte Sorten. Kreative Kuche. EPUB
by Julia Ruby Hildebrand
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Description
Der Apfel ist unser liebstes Obst. Pur, als Kuchen, Kompott, Apfel-Fenchel-Salat, Apfel-Rote-Bete-Risotto, Apfel-Kartoffel-Puffer zu Fisch - kaum ein Obst bietet so viele Ideen zum Kochen und Backen.
Der Supermarktapfel aber enttauscht unsere Liebe. Das Geheimnis sind die alten Sorten von der Streuobstwiese: Sie haben Aroma und Kraft.
Folgen Sie Julia Hildebrand & Ingolf Hatz zu den Bauern, Kochinnen & Kochen und entdecken Sie die besten Rezepte.
Information
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- Format:EPUB
- Publisher:Christian Verlag
- Publication Date:05/05/2023
- Category:
- ISBN:9783959618618
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