Paperback / softback
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Description
Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. ?
Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!
Information
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Available to Order - This title is available to order, with delivery expected within 2 weeks
- Format:Paperback / softback
- Pages:256 pages
- Publisher:Wiley-VCH Verlag GmbH
- Publication Date:07/04/2021
- Category:
- ISBN:9783527718368
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- Pages:256 pages
- Publisher:Wiley-VCH Verlag GmbH
- Publication Date:07/04/2021
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