Adopter une approche territoriale dans les politiques de securite alimentaire et nutritionnelle PDF

La securite alimentaire et la nutrition sont des preoccupations majeures au niveau international, en particulier dans les zones rurales. Ces sujets ont attire beaucoup d'attention ainsi que de nombreux investissements, toutefois, les resultats ont jusqu'a present ete mitiges. Dans certains pays les moyennes nationales ont progresse, mais pour autant, de nombreux citoyens souffrent toujours d'insecurite alimentaire, ces derniers sont souvent concentres geographiquement. L'insecurite alimentaire et la pauvrete sont fortement liees et ont une forte dimension territoriale. Afin de resoudre ces problemes durablement, les reponses en termes de politiques publiques doivent etre adaptees aux defis de chaque territoire en adaptant une approche multidimensionnelle qui prenne en compte la disponibilite d'aliments, leur accessibilite, leur utilisation et stabilite. Ce rapport, sur la base de cinq etudes de cas ainsi que du Nouveau Paradigme Rural de l'OCDE, propose une demarche effective pour lutter contre l'insecurite alimentaire et la malnutrition.