Tartuffli - Alte Kartoffelsorten neu entdeckt : Geschichte - Sorten - Anbau - Rezepte PDF
by Dr. Heidi Lorey
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Description
Immer nur Sieglinde oder Nicola, das wird auf Dauer langweilig.
Immer mehr Genieer und Hobbygartner entdecken deshalb historische Kartoffelsorten neu. "Bamberger Hornle" oder "Odenwalder Blaue" - gelbe, rote und blaue Kartoffeln zaubern Farbe auf den Teller und bringen echte Geschmacksuberraschungen.
Dieses Buch erzählt die Geschichte der Kartoffel, zeigt 70 vergessene Sorten und bringt Tipps zum kinderleichten Anbau im Hausgarten.
Außerdem findet der Kartoffelfan klassische und neue Rezepte rund um die tolle Knolle.
Information
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- Format:PDF
- Publisher:LV Buch
- Publication Date:31/05/2016
- Category:
- ISBN:9783784391403
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