Mental Health - Das Kochbuch : Grundlagen & Rezepte EPUB

Ein gesunder, zufriedenstellender Alltag dank einer gezielten Auswahl von Nahrstoffen? Das geht, denn jede Zutat hat eine Wirkung auf den Korper, und die Zusammensetzung mancher Rezepte hilft sogar bei depressiven Verstimmungen, mentaler Erschopfung und Stress.

DieErnahrungsmedizinerin und Facharztin fur Psychiatrie Dr. Stephanie Grabhorn erklart, wie Essen auf die Gesundheit wirkt, und wie diese und unsere Laune durch die richtige Ernahrung positiv beeinflusst werden konnen. Woran erkennt man eine psychische Krankheit? Welche Nahrstoffe werden benotigt?Mit diesem Buch bleiben keine Fragen offen, und mit den richtigen Rezepten konnen Sie selbst einen Teil zu einem rundum gesunden Leben beitragen.

• 60 Rezeptefur eine bessere psychische Gesundheit

• Fundierte Informationen und Fakten zum Thema Mental Health von einer Facharztin fur Psychatrie und Ernahrungsmedizin

• Uberblick: Lebensmittel und ihre Wirkung auf den Korper

• Diese Ernahrung unterstutzt beim Weg raus aus Depression, Stress und mentaler Eschopfung - mit vielen Grundlagen und Tipps

Neben beispielsweise Dinkel-Wrap mit gegrilltem Hahnchen, Gemusefrikadellen mit Gurkensalat oder Buchweizen-Pfannkuchen gibt es auch Rezepte, die schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet werden, wenn man mal keine Kraft oder Lust zu kochen hat. Eine bessere Gesundheit und gute Laune beginnen in der eigenen Kuche!