L'etat de la securite alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021 : Transformer les systemes alimentaires pour que la securite alimentaire, une meilleure nutrition et une alimentation saine et a Paperback / softback

Ces dernieres annees, plusieurs grands facteurs sont intervenus qui font que le monde n'est plus en voie de mettre un terme a la faim et a la malnutrition sous toutes ses formes d'ici a 2030.

Les difficultes n'ont fait que grandir en raison de la pandemie de covid-19 et des mesures qui ont ete prises pour l'endiguer.

Le present rapport contient la premiere evaluation mondiale de l'insecurite alimentaire et de la malnutrition pour l'annee 2020 et donne une idee de ce a quoi ressemblerait la faim en 2030, dans un scenario encore complique par les effets prolonges de la pandemie de covid-19.

On y trouvera aussi de nouvelles estimations du cout et de l'accessibilite economique d'une alimentation saine, qui fournissent un lien important entre les indicateurs de la securite alimentaire et de la nutrition et l'analyse de leur evolution.

Au final, le rapport souligne la necessite d'une reflexion plus approfondie sur ce qu'il convient de faire pour tenter de mieux remedier a la situation mondiale en matiere de securite alimentaire et de nutrition.