Communautes Locales et Utilisation Durable de la Faune en Afrique Centrale Paperback / softback

En Afrique centrale, pour de nombreuses familles rurales, la chasse constitue une source de nourriture souvent primordiale et la vente des excedents de gibier, une source complementaire de revenus monetaires.

Cependant, avec l'accroissement demographique soutenu, la demande en viandes par les poles de consommation augmente progressivement, avec, pour consequence, une exploitation accrue et non durable de nombreuses populations animales sauvages.

La quantite de viandes sauvages consommee annuellement dans le bassin du Congo est importante et representerait 4 a 5 millions de tonnes metriques, soit approximativement l'equivalent de la moitie de la production bovine de l'Union europeenne.

La premiere partie de cet ouvrage introduit le questionnement et le contexte abordant les aspects economiques, nutritionnels et juridiques lies a la chasse dite "villageoise" et a l'utilisation de la faune sauvage par les populations locales.

Dans une deuxieme partie, les acteurs impliques dans la mise en oeuvre du projet "Gestion durable de la faune et du secteur de la viande de brousse en Afrique centrale" decrivent les retours d'experience dans les sites pilotes du projet en Republique du Congo, Republique democratique du Congo et Republique du Gabon.